2016/06/28
から 三日月
0件のコメント

6月30日~7月2日 直売所メニュー♪

子供のころ、運動会や遠足のお弁当は何がいい?

という母の幸せな質問に、

「さくらんぼー!!!」と答えた記憶があります( ̄▽ ̄)( ̄▽ ̄)

 

旬を追っかけている今ならよくわかる!

この答えは、おそろしく厄介だと思われます…

我ながら、なんてめんどくさい子でしょう。(笑)

 

でもね、ついそう答えたくなる、

特別感のある果物なんですよ、「さくらんぼ」ってば♪

あの形がそうさせるのか?!

あの艶か?!

まぁ、とにかく、なんだかわからん小娘には魅惑的だったのです。(笑)

 

そこそこ大人になった今、

無条件に惹かれるわけではないけれど、

おっ?さくらんぼ?

きたな( ̄ー ̄)ニヤリ( ̄ー ̄)ニヤリ

とつい構えるのです。

そして、大人ならではの取り扱い方法。

ドーンと丸1本の白ワインであの魅惑の子を煮てやりました♪

さくらんぼ2016

いやぁ~、キレイだこと、やっぱり!

やさしく~やさしく~種をとって、たっぷり生地に入れました。

なぜだかわからん、この魅惑の、いや、魔性の果物。

名づけて・・・「さくらんぼ姫のパウンドケーキ」!!

レモンピールで爽やかさを加えておきました(´艸`*)(´艸`*)

 

・甘夏ローズマリー(伊勢原・まるひろ園さんの甘夏とローズマリーの組合せ)

・ほろよい梅(大磯・片野さんの肉厚な梅で作った三日月特製梅酒使用。実もたっぷり) 

・さくらんぼ姫(レモン風味の生地に、山形県産のさくらんぼ「紅さやか」使用 ※新作!!

・カルピスレモン(大磯・真壁豆腐店さんのおからとカルピスに西湘産のレモン使用) 

・仙人さんの純胡椒(大磯・真壁豆腐店さんのおからと仙人スパイスさんの純胡椒使用) 

・OIKOS大人コーヒー(大磯・珈琲豆屋OIKOSさんの月ブレンドにほんのりラム酒をプラス)

・三日月プレーン(三日月の基本の味)

 

【お知らせ】

※2016夏のギフトのご注文受付中。

 詳細は 2016 夏ギフト【ご注文ページ】へ。

※facebookはじめました →

  https://www.facebook.com/mikazukipoundcake/

※三日月パウンドケーキは、焼いて2~3日熟成させてから

 召し上がっていただいております。

 そのため、曜日によっては品切れのものや、「明日から食べ頃」と

 表記している場合がございます。ご了承くださいませ。

 また、カットではなく、1本でのご購入をご希望のお客さまは、

 事前にご予約ください(4日前まで)。

 メール・お電話・直売所窓口にて承っております。

2016/06/21
から 三日月
0件のコメント

6月23日~25日 直売所メニュー♪

ビニール手袋した方がいいよねぇ。

でも指先の感覚が鈍って、力が入って、

貴重な桑の実つぶれたらイヤだなぁ。

おいしいうちに仕込みたいから時間かけたくないしね。

 

よしっ!ちゃちゃっとやれば大丈夫でしょ~

そうだ!すぐに洗えば大丈夫でしょ~

 

DSC_0307

はい……ウカツでした。

 

いろ~んな果物を大量に仕込んで、

オレンジや黄色や茶色に染まるのは慣れっこだけど、桑の実は最強ランク!!

フルーツピーマンの衝撃に匹敵するくらい。

一瞬で、事件並にガッツリ血色に染まりました。

ひと晩たっても、ふた晩たっても残る染色力(笑)。

おそるべし!(*_*)(*_*)

 

【来年に向けた教訓】 桑の実さわるときはビニ手して~

 

そんなこんなで愛着たっぷり桑の実さん。

山椒と一緒に煮て、爽快な風味のきれいなソースになりましたよ。

あぁ、たのしかった( ̄ー ̄)( ̄ー ̄)

桑の実を摘ませていただいた藤沢の大庭園さん、ありがとうございました(^o^)(^o^)

 

・甘夏ローズマリー(伊勢原・まるひろ園さんの甘夏とローズマリーの組合せ)

・桑の実(藤沢・大庭園さんの桑の実と伊豆の山椒で作った特製ソース使用) ※今週のみ販売の予定

・ショウガあま酒(大磯・真壁豆腐店さんのおからと岡山の酒粕・雄町で作ったあま酒の組合せ) NEW!

・ビターチョコミント(大磯・真壁豆腐店さんのおからとカカオ75%チョコレート使用) NEW!

・セミドライバナナ(じっくりセミドライにしたバナナをたっぷりと。生地はシナモン風味)

・和紅茶クランベリー(和歌山・どこでもそらさんの和紅茶と大粒クランベリーの組合せ)

・ギュッと全粒粉(三日月プレーンの約1.5倍の全粒粉使用)

 

【お知らせ】

※2016夏のギフトのご注文受付中。

 詳細は 2016 夏ギフト【ご注文ページ】へ。

※facebookはじめました →

  https://www.facebook.com/mikazukipoundcake/

※三日月パウンドケーキは、焼いて2~3日熟成させてから

 召し上がっていただいております。

 そのため、曜日によっては品切れのものや、「明日から食べ頃」と

 表記している場合がございます。ご了承くださいませ。

 また、カットではなく、1本でのご購入をご希望のお客さまは、

 事前にご予約ください(4日前まで)。

 メール・お電話・直売所窓口にて承っております。

2016/06/15
から 三日月
0件のコメント

6月19日(日)は大磯市\(^o^)(^o^)/

第3日曜日に向けて、毎月、天気予報とにらめっこ。

梅雨時はいつもよりドキドキしちゃうけど……

☂マークなし!☀あり!

( ̄ー ̄)( ̄ー ̄)

お客さまとのたのしいひとときを想像しつつ、

明日から張り切って準備しま~す♪

 

ラインナップはこちら。

昨年好評だった冷やしパウンドケーキも2種ご用意します。

 

・ほろよい梅のパウンドケーキ

・甘夏ローズマリーのパウンドケーキ

・カルピスレモンパウンドケーキ

・仙人さんの純胡椒パウンドケーキ

 

日焼け止めバッチリで遊びにいらしてくださいね。

それでは、今月もミナトでお待ちしていま~す(*´∀`*)(*´∀`*)

 

 

お知らせが遅れてしまいましたが、始めました!フェイスブック。

アナログ姉妹ですが、三日月の日々の様子が伝えられるように、

がんばりま~す(^o^)(^o^)

https://www.facebook.com/mikazukipoundcake/

2016/06/15
から 三日月
0件のコメント

6月16日~18日 直売所メニュー♪

大好きなNHK天気予報士さん情報によると…

梅雨時でも、3割の打率で晴れ間があるようです。

雨~くもり~晴れちょっと~雨~くもり~晴れちょっと~みたいな?!

もうちょい、打率をあげてほしいですよね。( ̄ー ̄)( ̄ー ̄)

洗濯のタイミングがむずかしい!

たまの晴れ間には、ウキウキして脱走したくなる?!

…と、いろいろ困ります。(笑)

 

今朝、以前住んでいた神社脇のご近所さんに、バッタリお会いしたら

「アジサイをどうぞ」ってちょっと切ってくださいました。

直売所に飾りたいって言ったら、お花が開ききっていないコを選んで…。

アジサイを見にお散歩したかったから、とっても嬉しいバッタリ♪

じめっとした気分がほわっと軽くなりました(´▽`)(´▽`)

 

今週から、直売所では、じめっと感解消モードに突入します!!

先週から少しずつ販売していましたが、

「冷やしパウンドケーキ」が続々と登場です☆

今週は、高梨さんのお茶」と「カルピスレモンの新作2種類。

カテキンパワー!!に、

夏といえば、みんな大好きカルピス?!(笑)

大磯・真壁豆腐さんのおからを使用して、ヒンヤリかる~く仕上げています。

食欲なくても、食べやすい。

食欲あったら、さらに食べやすい。(笑)

ぜひ、冷やしシリーズをご賞味ください。

冷やしパウンド2

その他、季節の味、定番の味ももちろんご用意しています♪

 

・甘夏ローズマリー(伊勢原・まるひろ園さんの甘夏とローズマリーの組合せ

・ほろよい梅(大磯・片野さんの肉厚な梅で作った三日月特製梅酒使用。実もたっぷり

・高梨さんのお茶(大磯・真壁豆腐店さんのおからと秦野・高梨茶園さんの煎茶使用) NEW!

・カルピスレモン(大磯・真壁豆腐店さんのおからとカルピスに西湘産のレモン使用) NEW!

・ビターチョコバナナ(カカオ75%ビターチョコとバナナの組み合わせ)

・OIKOS大人コーヒー(大磯・珈琲豆屋OIKOSさんの月ブレンドにほんのりラム酒をプラス)

・三日月プレーン(三日月の基本の味)

 

【お知らせ】

※2016夏のギフト、チラシもたっぷり届きました!!

 暑いニッポンの夏に負けないギフトセットの詳細は 2016 夏ギフト【ご注文ページ】へ。

 

※三日月パウンドケーキは、焼いて2~3日熟成させてから

 召し上がっていただいております。

 そのため、曜日によっては品切れのものや、「明日から食べ頃」と

 表記している場合がございます。ご了承くださいませ。

 また、カットではなく、1本でのご購入をご希望のお客さまは、

 事前にご予約ください(4日前まで)。

 メール・お電話・直売所窓口にて承っております。

2016/06/06
から 三日月
0件のコメント

6月9日~11日 直売所メニュー♪

“梅雨入り~ 梅雨入り~”

 

とうとう、宣言されましたね。

途端に湿度がググッと上がった気がして、身構えちゃう。

なんとなく憂鬱になりがちで、お出かけ計画を立てるにもスリリング(?)な季節。

 

でも、梅雨もいいもんだ~♪

 

あじさいも見頃で、ホタルもきれい、

雨上がりの虹に出くわすチャンスも増えるし、

梅雨の合間の太陽は拝みたくなるくらいだし、

堂々と家に引きこもってのんびり読書や音楽&映画鑑賞、

夏休みの旅計画をじっくり立てたり、

やり残しがちな衣替えや家の掃除もできちゃう!

……ほらほら、少しワクワクしてきたでしょ(笑)

お家でまったりおやつtimeのお供に、

パウンドケーキをたのしんでもらえたら……

かなりワクワクしちゃってます!(*^^*)(*^^*)

あぁ、梅雨もいいもんだ~♪♪

 

外に飛び出せない時期だからこそのたのしみ方、見つけてください。

おすすめのたのしみ方、教えてください。

直売所の窓口でお待ちしています\(^o^)/\(^o^)/

 

今週も、季節の味定番の味をご用意しています。

昨夏好評だった冷やしパウンドケーキも少しずつ登場。

今週は、新作ビターチョコミントありますよ~。

 

・甘夏ローズマリー(伊勢原・まるひろ園さんの甘夏とローズマリーの組合せ

・ほろよい梅(大磯・片野さんの肉厚な梅で作った三日月特製梅酒使用。実もたっぷり

・おっ茶ぁあんこ(秦野・高梨茶園さんの荒造り煎茶と大磯・maru庄屋さんの小豆でつくったあんこの組合せ)

・アイコと王様のトマト(伊勢原・青木農園さんのトマト使用)※今週で終了

・キウイ&くるみ(大磯・みどり園さんのキウイフルーツとくるみの組合せ※今週で終了

・ビターチョコミント(カカオ75%ビターチョコ使用) NEW!

・黒胡椒バナナ(暑い季節の定番。ピリッと黒胡椒とバナナのくせになる組合せ)

・三日月プレーン(三日月の基本の味)

 

【お知らせ】

※2016 夏のギフト、やっとこお知らせできま~す(笑)

 暑いニッポンの夏に負けないギフトセットの詳細は 2016 夏ギフト【ご注文ページ】へ。

※6月11日(土)FMヨコハマ

 「NIPPON CHA・茶・CHA」(8:55~9:00)にちょっとだけ登場します。

 「おっ茶ぁあんこのパウンドケーキ」を紹介していただいています。

 緊張感たっぷりの電話取材で、何を口走ったかは覚えていません(汗)。

 プロの技で上手に編集していただいていると思いますので、

 お時間ありましたら聴いてみてください。 

※三日月パウンドケーキは、焼いて2~3日熟成させてから

 召し上がっていただいております。

 そのため、曜日によっては品切れのものや、「明日から食べ頃」と

 表記している場合がございます。ご了承くださいませ。

 また、カットではなく、1本でのご購入をご希望のお客さまは、

 事前にご予約ください(4日前まで)。

 メール・お電話・直売所窓口にて承っております。

2016/05/31
から 三日月
2件のコメント

6月2日~4日 直売所メニュー♪

えっ、もう6月?!

びっくりするスピードで5月が駆け抜けました(;゚Д゚)(;゚Д゚)

久々の遠征・静岡&大賑わいの大磯市☆

そして、夏がきたきた、祭りだ、神輿だ、そんなアクティビティまで…( ´艸`)( ´艸`)

こんな過密スケジュールじゃ、

身も心も相棒・サンバー君も、そりゃ~くたびれます。(笑)

しばし入院して、心臓(エンジン)プチ手術して帰ってきました。

入院前は、今期最後の仕入れ、「トマト」♪

退院後は、今期最初の仕入れ、「甘夏」♪

相変わらず、積み込まれてかわいそうなサンバー君。(笑)

仲良くしようね( ̄▽ ̄)( ̄▽ ̄)

 

その大量の甘夏!!

今年も伊勢原・まるひろ園さんから仕入れて

二日がかりでたっぷり甘夏ソースを仕込みました。

見ても~食べても~ビタミンたっぷり♪真っ黄っ黄!!!

慣れない暑さでダルイ身体に、

甘夏と爽やかなローズマリーですっきりしてください。

「甘夏ローズマリーのパウンドケーキ」

今週から発売開始です!

 

甘夏ローズマリー2

「ほろよい梅」や、まもなく終了「アイコと王様のトマト」も

こんな季節にはぴったりなメニューかと♪

その他、季節の味定番の味をご用意して、今週もお待ちしています。

 

・甘夏ローズマリー(伊勢原・まるひろ園さんの甘夏とローズマリーの組合せ

・ほろよい梅(大磯・片野さんの肉厚な梅で作った三日月特製梅酒使用。実もたっぷり

・アイコと王様のトマト(伊勢原・青木農園さんのトマト使用)※まもなく終了

・セミドライキウイ(大磯・みどり園さんのキウイフルーツをたっぷりセミドライにして使用

・和紅茶クランベリー(和歌山・どこでもそらさんの和紅茶とクランベリーの組み合わせ)

・OIKOS大人コーヒー(大磯・珈琲豆屋OIKOSさんの月ブレンドにほんのりラム酒をプラス)

・三日月プレーン(三日月の基本の味)

 

【お知らせ】

※夏のギフト&営業プランまもなく開示!!したい!!(笑)

 小さな子から大人まで暑いニッポンの夏に負けないギフトセットになります♪

 今しばらく、もうしばらく、お待ちください( ̄ー ̄)( ̄ー ̄)

※三日月パウンドケーキは、焼いて2~3日熟成させてから

 召し上がっていただいております。

 そのため、曜日によっては品切れのものや、「明日から食べ頃」と

 表記している場合がございます。ご了承くださいませ。

 また、カットではなく、1本でのご購入をご希望のお客さまは、

 事前にご予約ください(4日前まで)。

 メール・お電話・直売所窓口にて承っております。

2016/05/24
から 三日月
0件のコメント

5月26日~28日 直売所メニュー♪

気温30度……先週末もアツかったですね~。

“新緑の5月”というにはすっかり夏の気配。

高麗山の緑も、どんどんどんどん濃くなって元気いっぱい!

つられてこちらも元気いっぱい(^o^)(^o^)

炎天下でついついウロウロ楽しんで、

先々週のイベント焼けに輪をかけちゃった!

頭皮がイタイ&手が黒い、夏を先取り姉妹です(笑)。

 

こんな風に、急に暑くなってジメッとするときは「梅でしょ~」

ってことで、「ほろよい梅のパウンドケーキ」の出番です!

毎年、ひそかな人気メニュー…お待たせしました♪

1年前に、た~っぷり多めに梅酒を仕込んで準備万端。

なんだかちょっとダルさが残りがちなこの時期に、

すっぱ甘い梅酒のパウンドケーキはいかがですか。

 

その他、季節の味定番の味をご用意して、今週もお待ちしています。

・ほろよい梅(大磯・片野さんの肉厚な梅で作った三日月特製梅酒使用。実もたっぷり)

・アイコと王様のトマト(伊勢原・青木農園さんのトマト使用)

・キウイ&くるみ(大磯・みどり園さんのキウイ&くるみの組み合わせ

・ハニ~ゴールデンオレンジ(小田原・森本農園さんのゴールデンオレンジ使用※今週で終了

・ビターチョコバナナ(カカオ75%ビターチョコとバナナの組み合わせ)

・はちみつ上ほうじ茶(和歌山・どこでもそらさんのほうじ茶と故郷・伊豆産みかんハチミツの組合せ)

・三日月プレーン(三日月の基本の味)

 

【お知らせ】

※今年こそは出遅れまい! と、夏のギフト&営業プランを着々と進行中♪

 6月になったらお知らせできるといいな~。どうかな~。

 がんばれ~( ̄ー ̄)( ̄ー ̄)……自らにエール(笑)。

 しっかり詳細詰めて、改めてお知らせしますね。

※三日月パウンドケーキは、焼いて2~3日熟成させてから

 召し上がっていただいております。

 そのため、曜日によっては品切れのものや、「明日から食べ頃」と

 表記している場合がございます。ご了承くださいませ。

 また、カットではなく、1本でのご購入をご希望のお客さまは、

 事前にご予約ください(4日前まで)。

 メール・お電話・直売所窓口にて承っております。

2016/05/18
から 三日月
0件のコメント

5月19日~21日 直売所メニュー♪

「夏日」なんて言葉をちょこちょこ耳にしますね。

でも冷たい雨が降る日があったり…

梅雨の気配がそろりそろりと迫ってきている気がします|д゚)|д゚)

 

先週末は久しぶりのイベント連チャン!

土曜は静岡・袋井市の森。日曜は大磯のミナト。

どちらも共通して…陽ざしが強い!風が強い!(;゚Д゚)(;゚Д゚)

ほんのり?!いや、しっかり?!日焼けしました。(笑)

今週は3日間、日焼け顔して、直売所でお客さまをお待ちしています。

季節の変わり目で体調を崩したり、

5月病なのかちょっとキモチが下がり気味な時に、

ホッとお茶でもしながら、お酒でも飲みながら、

パウンドケーキをつまんでください(´▽`)(´▽`)

 

季節の味定番の味をご用意してお待ちしています。

 

・おっ茶ぁあんこ(秦野・高梨茶園さんの煎茶と大磯・maru庄屋さんの北海道産小豆使用)

・アイコと王様のトマト(伊勢原・青木農園さんのトマト使用)

・キウイ&くるみ(大磯・みどり園さんのキウイ&くるみの組み合わせ

・ハニ~ゴールデンオレンジ(小田原・森本農園さんのゴールデンオレンジ使用※まもなく終了

・クランベリーチョコミント(甘ずっぱいドライクランベリーとビターチョコ&ミントの組合せ)

・ほんのりんごの酒粕(岡山産の酒粕・雄町と青森・葉とらずりんごの100%ジュースの組合せ)

・三日月プレーン(三日月の基本の味)

 

【お知らせ】

※三日月パウンドケーキは、焼いて2~3日熟成させてから

 召し上がっていただいております。

 そのため、曜日によっては品切れのものや、「明日から食べ頃」と

 表記している場合がございます。ご了承くださいませ。

 また、カットではなく、1本でのご購入をご希望のお客さまは、

 事前にご予約ください(4日前まで)。

 メール・お電話・直売所窓口にて承っております。

2016/05/10
から 三日月
0件のコメント

今月こそは大磯市!!!

先月4月は、雨天中止になってしまった「大磯市」…。

今月5月15日(日)は、

気分爽快!太陽全開!でいざミナトへ~(´▽`*)(´▽`*)

 

前日14日(土)は、直売所をお休みして、

故郷・静岡のイベント「エコパみどりのカフェ」に出店してきますが、

日曜は、大磯のミナトでいつものように~

お待ちしています♪

ちょっと寝ぼけまなこで、魂がふわふわ飛んでいるでしょうが、

おしゃべりしたい気分は満々なはずです。

やさしくお声がけください( ̄▽ ̄)( ̄▽ ̄)笑

 

大磯市ラインナップは…

・アイコと王様のトマト リコピンパワー!初夏の味♪ワインにも合いますよ~

・おっ茶ぁあんこ 大好物の組合せ。煎茶と小豆は大の仲良しです。

・セミドライキウイ 先月のリベンジ!プチプチプチプチ♪

・キウイ&くるみ プチプチとカリカリのコンビもまた嬉し楽し美味し~

以上、4種類をお持ちします。

 

ではでは、みなさま、ミナトで・・・( `ー´)ノ( `ー´)ノ

セミドライキウイ

Top
error: Content is protected !!