2017/05/23
から 三日月
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5月25日~27日 直売所メニュー♪

夏のような暑さの大磯市☀

日焼け止めなんて必ずどっか塗り忘れるもの。

足元なんて油断しちゃうよね。

靴脱いでも履いてるみたいになってるしー( ̄д ̄)( ̄д ̄)

これも夏の訪れサイン?!あははは~

 

夕暮れ時から七輪でソラマメ焼いて~、

水割りのんで~、

気心知れた友人とプチ打ち上げ♪

きたきたぁー、これこれ!

湘南の夏!( ̄▽ ̄)( ̄▽ ̄)

 

今月の大磯市も、

たくさんの方からうれしいたのしいパワーをいただきました!

暑い中、ありがとうございました。

 

さ~てさてさて、

真っ赤な宝石がケーキになりましたよー(´艸`*)(´艸`*)

こりゃ、すごいっ!!

実際に仕込んでみて、

「今年のトマトは豊作ですよ~」と

おっしゃっていた農家さんの言葉を実感。

 

レモンとクローブを加えて仕込んだソースが、

あっつい夏日の工房中に充満して、

ポッポポッポと身も心もトマト色に♪

甘味と香りに完全に酔っぱらいました~(´▽`*)(´▽`*)

王様トマトはドストレートなトマトピューレにしてから…

王様トマトはドストレートなトマトピューレにしてから…

 

甘みをギュ~っととじこめるべくセミドライに♪

甘みをギュ~っととじこめるべくセミドライに♪

 

仕入れたトマトはすべてソースに・・・

姉妹が食べる用トマトがなくなり、心細くなっておりますが、(笑)

真っ赤な宝石「アイコと王様のトマトパウンドケーキ」

ついに解禁です(^O^)/(^O^)/

 

・おっ茶ぁあんこ(秦野・高梨茶園さんの荒造り煎茶と大磯・maru庄屋さんの小豆で炊いたあんこの組合せ)※まもなく終了

・湘南ゴールド(大磯・ひじかたかんきつえんさんの湘南ゴールド。湘南ならではの新作!)

・甘夏ローズマリー(伊勢原・まるひろ園さんの甘夏とフレッシュローズマリーを合わせた爽やかコンビ♪) 

・キウイ&くるみ(小田原産のキウイフルーツをセミドライにして香ばしいくるみと合わせました!)※今週で終了

・アイコと王様のトマト(伊勢原・青木農園さんのトマトを2種類使った特製ソース入り!)※今週から販売開始

・OIKOSコーヒーバナナ(大磯・珈琲豆屋OIKOSさんのエチオピアとバナナを合わせた南国コンビ♪) 

・三日月プレーン(三日月の基本の味)

 

【お知らせ】

※三日月パウンドケーキは、三日月直売所のほか、大磯・地場屋ほっこり&桜cafe、

 伊勢原・山の百貨店、小田原厚木道路・大磯SA(上り)でお買い求めいただけます。

※「三日月ホームページ」日々少しずつ進化中(笑)→

 https://mikazuki.shop

※三日月のfacebook →

 https://www.facebook.com/mikazukipoundcake/

※三日月パウンドケーキは、焼いて2~3日熟成させてから

 召し上がっていただいております。

 そのため、曜日によっては品切れのものや、「明日から食べ頃」と

 表記している場合がございます。ご了承くださいませ。

 また、カットではなく、1本でのご購入をご希望のお客さまは、

 事前にご予約ください(4日前まで)。

 メール・お電話・直売所窓口にて承っております。

2017/05/16
から 三日月
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5月18日~20日 直売所メニュー♪

キタキタキタよ♪

今年もやってキタよ~♪♪

真っ赤な宝石シーズン到来o(´∀`)oo(´∀`)o

華小町

日曜の午後、1年ぶりに伊勢原トマト農家・青木農園さんへ。

いつだって清々しい気持ちにさせてくれる

トマトと家族を愛する好青年が爽やかにお出迎えしてくれました!

今年は、お天道様のがんばりのおかげで、どんどん成長&豊作だそう。

倉庫に入った途端、青々とした香りに包まれる~。

ミニ三兄弟♪ 新顔の華小町、アイコ、イエローアイコ

ミニ三兄弟
イエローアイコ、 新顔の華小町、アイコ

 

トマトらしさキング級!

トマトらしさキング級!王様トマト

 

あっちもこっちも見渡す限りツヤッツヤッ!!

ヘタの張りも相変わらずたいしたものです。

どうしたって、どんどん期待がふくらむ。

早く、早く、そのお味を確かめた~い。

仕込み用と宴用に大量に仕入れ、サンバー君の中はトマトだらけ♪♪

漂う香りに…もぅ、我慢できない…

う~ぅん、あまい!あおい!うまいっ!間違いない!(*´∀`*)(*´∀`*)

 

浮かれたままもうひとつの目的地、ジェラート屋・めぐりさんへ。

めぐり~

カップ型のコーンは香ばしくサクサクの絶品!

迷うことなく高梨さんのお茶青木さんのトマトをセレクト。

素材の風味をミルクがやさし~く包んでいて、

さらさらっとしているからペロリと食べられちゃう。

「今年も夏ギフトでコラボしたいなぁ」(妄想中♪)

 

農家さんと直接お話ができる仕入れはヤル気のモト。

とにかく楽しい!

おいしいものを汗水たらして大事につくる人たちの笑顔にいっつも励まされる。

勢いづいて、ギフトのこと、6・7月のイベント出店のこと、

サービスエリア納品のことを話し込み、気がつけば日も暮れてきたよ。

はいっ、本日の三日月終了、よくがんばりました!

 

大磯・ラコルタさんの絶品バインミーランチから始まって、おいしい三昧の一日。

〆はガマンできずに焼きたてをゲットしたキッシュと白ワイン♪

もちろんトマトもたらふくいただきました。ごちそうさまでした。

あぁ、食いしん坊\(^o^)/\(^o^)/

 

牛さん、ありがとう♡

めぐりの牛さん、ありがとう♡

 

冷蔵庫をあけるとトマトだらけというシアワセ。

パウンドケーキの登場まで、しばしお待ちを!

 

・おっ茶ぁあんこ(秦野・高梨茶園さんの荒造り煎茶と大磯・maru庄屋さんの小豆で炊いたあんこの組合せ)

・湘南ゴールド(大磯・ひじかたかんきつえんさんの湘南ゴールド。湘南ならではの新作!)※NEW!

・甘夏ローズマリー(伊勢原・まるひろ園さんの甘夏とフレッシュローズマリーを合わせた爽やかコンビ♪) 

・セミドライキウイ(今年は小田原産のキウイフルーツをセミドライにしてたっぷりと。ビタミンC!) ※今週で終了

・たっぷりきなこ(国産きなこを惜しげなく入れました。けしの実がアクセント♪)

・黒胡椒バナナ(暑くなるとスパイスが恋しくなる♪バナナと合わせて南国風味に) 

・三日月プレーン(三日月の基本の味)日

 

【お知らせ】

※三日月パウンドケーキは、三日月直売所のほか、大磯・地場屋ほっこり&桜cafe、

 伊勢原・山の百貨店、小田原厚木道路・大磯SA(上り)でお買い求めいただけます。

※「三日月ホームページ」日々少しずつ進化中(笑)→

 https://mikazuki.shop

※三日月のfacebook →

 https://www.facebook.com/mikazukipoundcake/

※三日月パウンドケーキは、焼いて2~3日熟成させてから

 召し上がっていただいております。

 そのため、曜日によっては品切れのものや、「明日から食べ頃」と

 表記している場合がございます。ご了承くださいませ。

 また、カットではなく、1本でのご購入をご希望のお客さまは、

 事前にご予約ください(4日前まで)。

 メール・お電話・直売所窓口にて承っております。

2017/05/09
から 三日月
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5月11日~13日 直売所メニュー♪

都会の風に吹かれにいってきました~

「太陽と星空のサーカス」@二子玉川ライズ

お客さんの背後に山や海が見える大磯市とちがって、

ビル群と人群に、若干酔い気味。

都内在住していた姉妹とは思えないキョドっぷり((+_+))((+_+))

 

まぁまぁ、しゃーないよね。

前日5日の大磯・国府祭のお囃子が聞こえてきては、

「きたーっ!!!」って工房から外に飛び出しちゃってね、

ご近所さんに笑われちゃってね、

ウズウズしちゃうカラダとココロになっちゃったんですからね( ̄▽ ̄)( ̄▽ ̄)

 

でも、どんなイベントでも、どんな場所でも、

お客さんとの会話には癒されます。励まされます。

ありがとうございました(*´▽`*)(*´▽`*)

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Free LiveのAnn Sallyとbirdを聴けちゃったのはかなりラッキー♪

秘かに、コレも楽しみにしていたのです(´艸`*)(´艸`*)

 

birdが生Live中♪映ってないけどみんなの視線の先に!!

birdが生Live中♪映ってないけどみんなの視線の先に!!

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でもそんなあれやこれやの出来事をふっとばす事件勃発!!

伊豆の山奥から我が三日月母が、

大磯に突撃するつもりだったらしいが、

居ないとわかると・・・

まっ、まさかの二子玉川までやってきたー!!!

母の目的は「出来立て豆ごはんを届ける♪」でした。(笑)

とんだかーちゃん(;゚Д゚)まさに飛んでいる(;゚Д゚)

 

そんな今週末は、母の日ですね。

あぁ~、優しくしてあげよう、このぶっ飛んだかーちゃん♪(笑)

 

さて、今週はドドーンと大放出!

柑橘祭りのラストにふさわしく、Wキャストが新登場です。

毎年恒例、苦みと酸味の絶妙な甘夏ソースに

フレッシュなローズマリーを合わせた

「甘夏ローズマリーのパウンドケーキ」

もうひとつは、湘南ならでは!

新作「湘南ゴールドのパウンドケーキ」です。

爽やかな柑橘ですが、実も皮もたっぷり直球勝負!

柑橘祭りをご堪能くださいまし(´▽`)(´▽`)

甘夏ローズマリー1

・おっ茶ぁあんこ(秦野・高梨茶園さんの荒造り煎茶と大磯・maru庄屋さんの小豆で炊いたあんこの組合せ)

・湘南ゴールド(大磯・ひじかたかんきつえんさんの湘南ゴールド。湘南ならではの新作!)※NEW!今週から

・甘夏ローズマリー(伊勢原・まるひろ園さんの甘夏とフレッシュローズマリーを合わせた爽やかコンビ♪)※今週から 

・セミドライキウイ(今年は小田原産のキウイフルーツをセミドライにしてたっぷりと。ビタミンC!) 

・OIKOS月ブレンドの大人コーヒー(大磯の珈琲豆屋OIKOSさんの月ブレンドにほんのりラム酒をプラス)

・チーズ&チーズ(ブルーチーズとクリームチーズのWチーズ。チーズ好きさんどうぞ♪) 

・三日月プレーン(三日月の基本の味)

 

【お知らせ】

※「三日月ホームページ」日々少しずつ進化中(笑)→

 https://mikazuki.shop

※三日月のfacebook →

 https://www.facebook.com/mikazukipoundcake/

※三日月パウンドケーキは、焼いて2~3日熟成させてから

 召し上がっていただいております。

 そのため、曜日によっては品切れのものや、「明日から食べ頃」と

 表記している場合がございます。ご了承くださいませ。

 また、カットではなく、1本でのご購入をご希望のお客さまは、

 事前にご予約ください(4日前まで)。

 メール・お電話・直売所窓口にて承っております。

2017/05/03
から 三日月
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5月6日(土)太陽と星空のサーカス 出店♪

GW後半が始まりました!

高麗山の緑も深まって、海風も気持ちよくて、祭もあって、

大磯はたのしい気配に包まれていますよ~。

姉妹は、あったかな陽気に誘惑されそうになりながら(笑)

せっせと仕込み中。パウンドケーキ熟成中。

久しぶりの遠征”太陽と星空のサーカス”へは、

季節のお味と定番のオススメをお持ちしま~す。

・三日月プレーン

・たっぷりきなこ

・ほんのりんごの酒粕

・おっ茶ぁあんこ

・はっさく&甘夏ピールチョコ

・セミドライキウイ

・はちみつレモン

・チーズ&チーズ

 

お客さんとのおしゃべり、たのしみだな(*´∀`*)(*´∀`*)

6日は会場内の広場でライブも!

Ann Sallyとbirdの歌声が聴けちゃいますよ( ̄ー ̄)ニヤリ( ̄ー ̄)ニヤリ

これまた、たのしみだな~♪♪

 

太陽と星空のサーカス@二子玉川

開催中~5月7日(日) ※三日月は6日(土)のみ出店

11時~20時

二子玉川ライズ内 リボンストリーツから中央広場の間に

お菓子や雑貨、ワークショップのテントが並びます!

 

太陽と星空 秋1 

2017/05/01
から 三日月
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5月4日・5日 直売所メニュー♪ (※6日イベント出店のためお休み)

おっ茶おっ茶おっ茶摘み!

からの~~~~~

落語!待ってました!

 

快晴の日曜日。朝寝坊したい気持ちに打ち勝って(笑)

まずは、毎年「おっ茶ぁあんこのパウンドケーキ」でお世話になっている高梨茶園さんへ。

青空と行く手に見える富士山のおかげであっという間にハイテンション♪

サンバー君もブンブン軽快に秦野の山奥へ!

新茶シーズン突入の怒涛の日々が始まる前に、

手揉み茶用のお茶を摘むということで、お邪魔しちゃいました。

 

茶摘みした木は、新芽に美味しさがギュギュっと凝縮された特別なもの。

お日様の力を一身に受けて、

伸びたいようにノビノビと育った“自然仕立て”の木々です。

機械で刈りやすいように・・・なんていう人間の都合は一切ナシ!

とっても手はかかるけど、間違いなく美味しい“究極のお茶”だそう。

自然児がイチバンだね♪

自然仕立て

うぅ、勢いのあるピッカピカの新芽にほれぼれする~。

あぁ、早くのみたい(゚∀゚)(゚∀゚)

一心二葉

摘み方は「一芯二葉」がキホン。

品評会では味や香りだけでなく、茶葉の見た目も重要だそうで、

手揉みされた茶葉の長さができるだけ揃うように、

ほどよく育った茶葉を吟味して丁寧に手折る。

ぽきっぽきっという音が心地良い♪♪

ただいま茶摘みに没頭中♪

みんなで籠いっぱい♪

摘みたての茶葉をわさっとつかんで鼻先に・・・ふんわりいい香り。

はぁ、早くのみたい(*´∀`*)(*´∀`*)

 

本日の目標量が収穫できたところで、調度、私たちは時間切れ!

35秒が蒸し勝負

高梨さんが手揉み用茶葉を蒸す準備をしているのを横目に、

後ろ髪ひかれつつ、超特急で帰宅して、電車に乗り換えいざ野毛へ。

本日の〆。待望のコチラ

   ↓

よっ!一之輔

逸品の古典落語で大笑いしたおかげで

お腹すいたし喉もかわいた(#^^#)(#^^#)

ちょいと一杯おまえさ~ん!!

 

お後がよろしいようで。

 

今週は2日限りの営業ですが、準備万端。

忘れちゃいないよ、「おっ茶ぁあんこのパウンドケーキ」もね( ̄ー ̄)ニヤリ( ̄ー ̄)ニヤリ

 

・おっ茶ぁあんこ(秦野・高梨茶園さんの荒造り煎茶と大磯・maru庄屋さんの小豆で炊いたあんこの組合せ)※今週から

・甘ずっぱイチゴ(平塚・原農場さんの“紅ほっぺ”と“あき姫”で作った三日月特製ソースをたっぷりと)※今週で終了

・はっさく&甘夏ピールチョコ(大磯・加藤農園さんのW柑橘をマーマレードにしてビターチョコと合体♪) 

・セミドライキウイ(今年は小田原産のキウイフルーツをセミドライにしてたっぷりと。ビタミンC!) 

・はちみつレモン(小田原・小泉さんのレモンとハチミツの組合せ。暑いときにぜひ)

・たっぷりきなこ(国産きなこをたっぷり!定番の人気もん!)

・三日月プレーン(三日月の基本の味)

 

【お知らせ】

※5月6日(土)太陽と星空のサーカス@二子玉川ライズに出店

 GW期間中、その他は通常営業です。詳しくは営業日カレンダーをご確認ください→コチラ

※「三日月ホームページ」日々少しずつ進化中(笑)→

 https://mikazuki.shop

※三日月のfacebook →

 https://www.facebook.com/mikazukipoundcake/

※三日月パウンドケーキは、焼いて2~3日熟成させてから

 召し上がっていただいております。

 そのため、曜日によっては品切れのものや、「明日から食べ頃」と

 表記している場合がございます。ご了承くださいませ。

 また、カットではなく、1本でのご購入をご希望のお客さまは、

 事前にご予約ください(4日前まで)。

 メール・お電話・直売所窓口にて承っております。

2017/04/25
から 三日月
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4月27日~29日 直売所メニュー♪

海だー!!

って思わず叫びたいゴキゲンな日曜日♪

IMG_20170423_130636

目覚ましかけずに起きて、いっぱい洗濯して、

近所の大好きなパン屋さんで

ジューシーなブリオッシュとコーヒーをテイクアウトして、

公園でパクリ(´艸`*)(´艸`*)

海で食べたい気分だったけど、トンビにやられたら嫌だからね。

(待ちきれなかったわけではありません!!)笑

ブリオッシュ

浜まで行っちゃう?土手の上、歩いちゃう?

とお散歩した後は、昼間っから宴♪

美味しいオーガニックワインをたんまり飲んで、

ますますゴキゲン♪

いいね、こういうのいいね♪

な~んて久しぶりにお休み感を満喫しちゃいました~(*´▽`*)(*´▽`*)

 

春らしくチャレンジもするけれど、

好きな景色にふわぁ~っと癒されて、

好きなものをたんと食べて飲んでぐでぇ~っとして、

ゴキゲンになる時間がないとね、

走りつづけられないし、がんばれない( ̄▽ ̄)( ̄▽ ̄)

 

そんな大磯暮らしが好きなのです。

 

さ、リフレッシュしてまた仕込むぞー!焼くぞー!

はて、今週は何色の仕込みだろ?

緑に黄色か?!( ̄▽ ̄)( ̄▽ ̄)

 

 

・甘ずっぱイチゴ(平塚・原農場さんの“紅ほっぺ”と“あき姫”で作った三日月特製ソースをたっぷりと)※まもなく終了

・はっさく&甘夏ピールチョコ(大磯・加藤農園さんのW柑橘をマーマレードにしてビターチョコと合体♪) 

・キウイ&くるみ(今年は小田原産のキウイフルーツをセミドライにして香ばしいくるみと合わせました) 

・ほんのりんごの酒粕(高知・有光酒造さんの酒粕使用。味わい深いこの酒粕風味はぜひお試しあれ。)

・和紅茶クランベリー(和歌山・どこでもそらさんの無農薬紅茶と大粒クランベリーの組合せ)

・チーズ&チーズ(ブルーチーズとクリームチーズのWチーズ。チーズ好きさんどうぞ♪) 

・三日月プレーン(三日月の基本の味)

 

【お知らせ】

※5月6日(土)太陽と星空のサーカス@二子玉川ライズに出店

 GW期間中、その他は通常営業です。詳しくは営業日カレンダーをご確認ください→コチラ

※「三日月ホームページ」日々少しずつ進化中(笑)→

 https://mikazuki.shop

※三日月のfacebook →

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※三日月パウンドケーキは、焼いて2~3日熟成させてから

 召し上がっていただいております。

 そのため、曜日によっては品切れのものや、「明日から食べ頃」と

 表記している場合がございます。ご了承くださいませ。

 また、カットではなく、1本でのご購入をご希望のお客さまは、

 事前にご予約ください(4日前まで)。

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2017/04/18
から 三日月
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4月20日~22日 直売所メニュー♪

タッタァ~ラタラッタ♪

タッタァ~ラタラッタ♪

タッタァ~リィ~ラァ~ラッタタタタッ♪

(注:キューピー3分クッキング風♪)

 

メインディッシュ“採れたて若芽”ゆでます。

勝負は一瞬!

わかめ 茹でる前

わかめ 湯に投入直後

あっという間にキラッキラの美しい緑に。

 

たっぷり生姜とぽん酢でシンプルに、「いただきま~す」\(^o^)/\(^o^)/

つるつるつるつるコリコリ つるつるシャキシャキ……。

うぅ~~~~~~~コレ!コレッ!!

 

ウド、フキノトウ、セリ、タケノコ・・・

春を知らせる山菜のアクや香りの強さも大好きだけど、

海沿いの大磯だからこその贅沢で優しい春の味はもうたまりません!

アチコチ筋肉痛も、色々たまったオツカレさんも、

ゆらゆらほぐれてきた気がする~(*´∀`*)(*´∀`*)

むしろパワーがみなぎってきたぁ!

海のパワーだぁ!

嬉しい嬉しいおすそ分け、ありがとう(#^^#)(#^^#)

 

ごほうびパフェ♪

こちら、アツかった大磯市後のご褒美マンゴーパフェ。

初夏の色♪♪

マンゴーとかパイナップルとか、南国系フルーツでパウンドケーキ作ってみたいなぁ。

大磯産でないかしら( ̄ー ̄)ニヤリ 食べたいなぁ( ̄ー ̄)ニヤリ

直売所には、キウイ!!!!!登場です。

ちょっと旬を追っかけ損ねてしまって、数に限りがありますが、

今年も、キウィ~ンと甘ずっぱい初夏を感じてくださ~い。

 

それにしても芽吹きの春から初夏は、

追っかけ食材満載で 「あぁ、忙しい!美味しい!」(笑)

 

・甘ずっぱイチゴ(平塚・原農場さんの“紅ほっぺ”と“あき姫”で作った三日月特製ソースをたっぷりと)

・はっさく&甘夏ピールチョコ(大磯・加藤農園さんのW柑橘をマーマレードにしてビターチョコと合体♪) 

・キウイ&くるみ(今年は小田原産のキウイフルーツをセミドライにして香ばしいくるみと合わせました) 

・夏みかんクリームチーズ(大磯・金子さんのみずみずしい夏みかん使用。)※今週で終了

・はちみつ上ほうじ茶(和歌山・どこでもそらさんの無農薬の茶葉使用。はちみつの優しい風味をプラス)

・黒胡椒バナナ(ピリッと黒胡椒とバナナの香り&甘みは好相性♪) 

・三日月プレーン(三日月の基本の味)

 

【お知らせ】

※5月6日(土)太陽と星空のサーカス@二子玉川ライズに出店予定

 GW期間中、その他は通常営業です。詳しくは営業日カレンダーをご確認ください→コチラ

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※三日月のfacebook →

 https://www.facebook.com/mikazukipoundcake/

※三日月パウンドケーキは、焼いて2~3日熟成させてから

 召し上がっていただいております。

 そのため、曜日によっては品切れのものや、「明日から食べ頃」と

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2017/04/11
から 三日月
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4月13日~15日 直売所メニュー♪

「寄り道♪」って、なんかウキウキそわそわしちゃうのは、

大人になっても一緒よね~( ̄▽ ̄)( ̄▽ ̄)

 

イベント続きの週末を終え、桜が寒さで足踏みしているすきに、

今年も、工房出勤前や買い出し途中に、寄り道しとります。

予想外のところをサンバー君が走っていたら…

そんなわけですので、そ~っと見過ごしてやってください(笑)

 

雨でも曇りでも関係なーい🌸

片手に、道明寺なんか持ってたら、間違いない( *´艸`)( *´艸`)

桜

この高麗神社の、この幹から咲く桜が、スキなのです♪

 

まだ桜が咲きはじめる前のある日、

大磯・加藤農園さんのお父さん&お母さんが

いろんな種類の柑橘をもって、工房にやってきました。

 

さてさて、こっから試食タ~イム(´▽`*)(´▽`*)

いやいや、試作タイムです!

 

結果、たどり着いたのは…

2種の柑橘をマーマレードにしてみよっかと。

W柑橘!Wピール!(←なんか強そう。笑)

美味しさも楽しさも深みも倍?!

な~んて思って仕込み始めたら、

仕込み量が倍になっていたのです(;゚Д゚)(;゚Д゚)

2種にしたら、1種につき半量にしないと大変な事態になるでしょーってね。

そんなのは机上の論理!

仕込み始めたら止まらんのです!

 

そんなわけで、夜遅くまで、

ワタをとり、甘皮をむき、実をほぐし、

外皮を湯がいて、千切りに…。

最後に鍋にギュギュとおしこみました。

はっさく甘夏

 

やっとこさ、深みのある奥深い三日月特性マーマレードの完成。

これをビターでちょっと酸味のあるチョコチップと合体しました。

『はっさく&甘夏ピールチョコパウンドケーキ』

さぁ~、W効果を感じてください(´▽`*)(´▽`*)

ピール瓶

そんな柑橘まみれの夜、三日月母から電話が…。

翌日が母の誕生日。

 

大量のお手製総菜を仕込んで、工房に突撃してきました。

「ちゃんとごはんたべなさいよ!」

「お母さんはこれから好きなことだけすることにしたの!」

と誕生日宣言して、父と桜を巡った話をして、

あっという間に去っていきました。

※はい、ちょくちょくある三日月工房の光景です(;´∀`)(;´∀`)

 

桜を追っかける遺伝子は、

4月生まれの三日月母よりひきついでいるようです。

春だね~(*´▽`*)(*´▽`*)

 

・甘ずっぱイチゴ(平塚・原農場さんの“紅ほっぺ”と“あき姫”で作った三日月特製ソースをたっぷりと)

・はっさく&甘夏ピールチョコ(大磯・加藤農園さんのW柑橘をマーマレードにしてビターチョコと合体♪) ※New!!

・はるぎくバナナ(大磯の農家・高橋さんの春菊とバナナの組合せ。香ばしいクルミがアクセント♪)※今週で終了

・ほんのりんごの酒粕(高知・有光酒造さんの酒粕使用。味わい深いこの酒粕風味はぜひお試しあれ)

・和紅茶クランベリー(和歌山・どこでもそらさんの無農薬紅茶と大粒クランベリーの組合せ)

・OIKOS月ブレンド大人コーヒー(大磯珈琲豆屋OIKOSさんの月ブレンドにほんのりラム酒をプラス) 

・三日月プレーン(三日月の基本の味)

 

【お知らせ】

※「三日月ホームページ」日々少しずつ進化中(笑)→

 https://mikazuki.shop

※三日月のfacebook →

 https://www.facebook.com/mikazukipoundcake/

※三日月パウンドケーキは、焼いて2~3日熟成させてから

 召し上がっていただいております。

 そのため、曜日によっては品切れのものや、「明日から食べ頃」と

 表記している場合がございます。ご了承くださいませ。

 また、カットではなく、1本でのご購入をご希望のお客さまは、

 事前にご予約ください(4日前まで)。

 メール・お電話・直売所窓口にて承っております。

2017/04/04
から 三日月
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4月6日~8日 直売所メニュー♪

マーケットの真ん中は遊び場!

玉入れ♪

その周りに木のベンチや手づくりのステージ。

青空の下、

やわらかでやさしい楽器の音色と歌声が聴こえ、

遠くから野球の練習をしている若者たちの声も聴こえてくる。

あたたかな陽気と楽しげな気配に、桜も少し花開いたぞ!

桜 マーケット♪

『第1回 伊勢原 山のオーガニックマーケット』

こんなにほのぼのとしたイベント出店は久しぶりでした(*´∀`*)(*´∀`*)

 

最初の1時間は息つく間もなく、

お客さんたちとゆっくりおしゃべりする間もなく、

パウンドケーキ屋に徹し、

早々に完売してしまったので(ごめんなさい!!)、

そこからは、おしゃべりに徹することに♪

いつも、はじめてのイベントは、

会場のことや移動のこと、ケーキの数やディスプレイ、

お天気のことなど毎回いろいろドキドキなんですが、

“どんな出会いがあるのか”それがいちばんドキドキするかも。

今回も嬉しいドッキリがいっぱいでした。

 

はじめましてのお客さまが多いのに、

『三日月』を目指して来てくださった方がたくさん、

とにかくビックリでしたが、本当に嬉しくありがたかったです(*^^*)(*^^*)

 

どこに連れて行っても人気者のイチゴちゃんや夏みかんくんを追い抜いて、

大磯産・春菊を使った新作「はるぎくバナナのパウンドケーキ」が、

真っ先に完売というまさかの事態!

『姉妹のイチ押しケーキは人気者になりにくい』

これまでのジンクスを覆す伊勢原の皆さんの勢いに唖然としつつも、

名脇役が一気に主役級になれて小躍り♪

 

たまたまお隣だった出店者さんが、欲しかった木のお箸を作っていて、

しかも同郷、しかも幼稚園・小学校が一緒の同世代!

という奇跡的な出会い(再会?)のおまけ付き(笑)。

 

主催者・山の百貨店のご主人が、

高知で開催されている“オーガニックマーケット”で感じた想いを実現させたのが

今回のマーケットだという話を聞いて、「この心地よさはそういうことか」と納得!

東京から大磯に引っ越すことを決めた直後に大好きな高知を旅したとき、

念願叶って訪れた高知オーガニックマーケット。

商品はもちろん気になるものばかりでしたが、

それ以上に出店されている方々の魅力に釘付けでした。

あの頃は、お客さんとして遊びにいく立場だったのに、

数年後に出店者となっている不思議をしみじみと噛み締めてみたりして(#^^#)(#^^#)

 

『山のオーガニックマーケット』ありがとうございました\(^o^)/\(^o^)/

いろいろと忘れられない春の日になりました♪

桜 マーケット♪2

そんな余韻に浸りつつ、

今週も春味をご用意して、お待ちしていま~す(^^)(^^)

 

・甘ずっぱイチゴ(平塚・原農場さんの“紅ほっぺ”と“あき姫”で作った三日月特製ソースをたっぷりと)

・桜満開春(桜の葉と花の塩漬け。まさに満開気分♪) ※今週で終了

・ブラッドオレンジ(ひじかたかんきつえんさんのブラッドオレンジを皮も実もまるごと使用) ※今週で終了

・はるぎくバナナ(大磯の農家・高橋さんの春菊とバナナの組合せ。香ばしいクルミがアクセント♪) ※NEW!

・ほんのりんごの酒粕(久しぶりに登場!高知・有光酒造さんの酒粕使用。お花見のお供にいかが~)

・たっぷりきなこ(人気の定番!北海道産きなこ使用。けしの実がアクセント)

・三日月プレーン(三日月の基本の味)

 

【お知らせ】

※「三日月ホームページ」日々少しずつ進化中(笑)→

 https://mikazuki.shop

※三日月のfacebook →

 https://www.facebook.com/mikazukipoundcake/

※三日月パウンドケーキは、焼いて2~3日熟成させてから

 召し上がっていただいております。

 そのため、曜日によっては品切れのものや、「明日から食べ頃」と

 表記している場合がございます。ご了承くださいませ。

 また、カットではなく、1本でのご購入をご希望のお客さまは、

 事前にご予約ください(4日前まで)。

 メール・お電話・直売所窓口にて承っております。

2017/03/28
から 三日月
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3月30日~4月1日 直売所メニュー♪

4か月ぶりにあそこへ…

昨年、三日月流行語大賞だった「ルミネ」へふたたび~(;´∀`)(;´∀`)

今回は、3日間開催の「鎌倉マルシェ」

26日(日)のみ一日限定出店してきました。

 

いやぁ~、ナビがいらないくらい鮮明な道の記憶。

スタッフ専用の上って降りての複雑なエレベーター。

深夜のマネキンの怖さ。

そんなこんなを懐かしく感じられてよかったー(笑)

 

1日のみの出店なのに、あいにくの雨。終日雨。

それもつめた~い雨((+_+))((+_+))

寒の戻りって、まさにコレ?!

咲き始めた桜ちゃんに負けず嘆いとりましたが、

カイロ貼りまくって、着込んでもこもこになって行ってきました。

 

オープンと同時に、見たことのあるお客さんのお顔がちらほら♪

昨年1週間「season sweets corner」に出店していた時に来てくださったお客さんが、

今日のこの一日に立ち寄ってくださった。

いやこれはめっちゃうれしー!!

販売しながら、コソコソ、ツンツン突っつきあって

姉妹で乱舞してました。( *´艸`)( *´艸`)

 

家族や友人にいっぱい支えてもらってやりきった大チャレンジが、

今に繋がっているうれしさ…

ささやかなことかもしれないけれど、

こういう積み重ねが前へ進むエネルギーになるんだなって実感!

ありがとうございました!!

よみが甘く、早い時間に完売してしまい、

夕方来てくださった方にはお会いできませんでしたが…

お立ち寄りいただき、ありがとうございました!!

 

ちなみに、今回の鎌倉マルシェ限定商品は…

『はるぎくバナナのパウンドケーキ』でした!

ひらがなだとかわいいけど…

はい、「春菊」です。

やってみたかった素材。

香りの強いお野菜大好き( ̄▽ ̄)( ̄▽ ̄)

お鍋やお浸しだけじゃーもったいない。

春菊にバナナの甘みを加えて、香ばしいクルミを合わせたケーキ。

ケークサレじゃなくって、ちゃんとパウンドケーキです。

あ、例のごとく、春菊嫌いさんが食べやすいようにはなっていません。

しっかり春菊感出てますので…

美味しいです!!(笑)

はるぎくバナナ

極寒のルミネ「鎌倉マルシェ」の前日。

ピアノの発表会のプチギフト用にパウンドケーキをお送りしました。

温かい雰囲気の発表会にしたいと、先生から生徒さんへのステキなギフト♪

そんなやさしいあたたかい瞬間に添えていただき、ありがとうございました。

gift

春はもうすぐそこ(´▽`*)(´▽`*)🌸

花粉よ、さらばじゃー!!!

 

・甘ずっぱイチゴ(平塚・原農場さんの“紅ほっぺ”と“あき姫”で作った三日月特製ソースをたっぷりと)

・桜満開春(桜の葉と花の塩漬け。まさに満開気分♪)

・ブラッドオレンジ(ひじかたかんきつえんさんのブラッドオレンジを皮も実もまるごと使用。)

・夏みかんクリームチーズ(大磯・金子さんの夏みかんとクリームチーズの組合せ)

・ブルーチーズ&アーモンド(ブルーチーズの香りとナッツの香ばしさは絶妙なコンビ)

・黒胡椒バナナ(ピリッと粗びき黒胡椒と熟れた甘いバナナのコラボ!アリですよ!)

・三日月プレーン(三日月の基本の味)

 

【お知らせ】

※4月2日(日)「山のオーガニックマーケット」@伊勢原に出店します。

※「三日月ホームページ」日々少しずつ進化中(笑)→

 https://mikazuki.shop

※三日月のfacebook →

 https://www.facebook.com/mikazukipoundcake/

※三日月パウンドケーキは、焼いて2~3日熟成させてから

 召し上がっていただいております。

 そのため、曜日によっては品切れのものや、「明日から食べ頃」と

 表記している場合がございます。ご了承くださいませ。

 また、カットではなく、1本でのご購入をご希望のお客さまは、

 事前にご予約ください(4日前まで)。

 メール・お電話・直売所窓口にて承っております。

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