2017/06/11
から 三日月
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2017 夏のギフトのご案内

今年も夏のギフトをご用意します!
お中元などの贈り物に、帰省の手土産に、自分へのごほうびに…いかがですか。

昨年、好評だった伊勢原・めぐりのジェラートと冷やしパウンドケーキのコラボセットも健在!
ぜひ、お気に入りの組合せを見つけてください。

【ご予約 受付   6月18日(日)~8月5日(土)】

【商  品  発  送   7月1日(土)~8月中旬】

※ご予約は、商品受渡しご希望日または配送ご希望日の5日前までにお願いいたします。
※ご予約の状況によっては上記期間内でも受付終了の場合がございます。ご了承ください。

 

◎めぐりって?!

   伊勢原・石田牧場直営のジェラート屋さん。
   しぼりたてミルクと地元農家さんの採れたて素材の組合せ。ずっと食べていたい美味しさ♪
   お味いろいろ:石田ソルト/高梨君の緑茶/細野さんのキャロット&マンゴーなど

◎冷やしパウンドケーキって?!

   いつものパウンドケーキよりもかる~い食感の冷たくして食べるパウンドケーキ。
   生地には大磯・真壁豆腐店のおからを使用。 【保存:要冷蔵】
   お味いろいろ:高梨さんのお茶/カルピスレモン/ビターチョコミント/ショウガあま酒など

 

——-商品のご案内——- 

A) めぐりジェラートセット

三日月の冷やしパウンドケーキ&めぐりのジェラート詰め合わせ

  お味は届いてからのお楽しみ♪
  
2~3種セレクトさせていただきます。

A-1   ケーキ&ジェラート 各3   [1,800円(税込・送料別/ギフト仕様)]

A-2 ケーキ&ジェラート 各5個   [2,800円(税込・送料別/ギフト仕様)]

A-2 めぐりジェラートセット(イメージ写真)

A-1 めぐりジェラートセット(イメージ)

B夏のおまかせアソート 

  定番&季節のお味からオススメ3~4種を詰合せ

B-1    三日月の夏セット    9個   [2,500円(税込・送料別/ギフト仕様)] 
B-2    三日月の
夏セット  12個   [3,300円(税込・送料別/ギフト仕様)]

B-1 いつものパウンドケーキ(イメージ)

B-1 三日月の夏セット (イメージ)

 

——-ご注文方法——-

このページの下のメッセージ欄に ①~③項目についてご記入の上、送信してください。 

①ご希望のギフトセット番号(A-1、A-2、B-1、B-2)とセット数。

②商品受け渡しご希望日、または配送到着ご希望日・時間帯。
いちばん美味しいタイミングで召し上がっていただくために、 
パウンドケーキは、ご希望日(召し上がる日)の2~3日前にお作りしております。 
保存料を使用していないため、賞味期限は短めです。 
商品ご到着後、高温多湿を避け、涼しいところで1週間ほど。 
冷蔵で10日前後、冷凍で20日前後、保存可能です。 
ご注文は、ご希望日(召し上がる日)の5日前までにお願いいたします。 
お急ぎの場合は、お電話ください。 

③お客さま(送り主)と、お送り先のお名前、郵便番号、ご住所、お電話番号

——-お支払い方法——-

直売所店頭、または三日月の指定口座宛に、お振込みください。
口座番号は、ご注文が確定した際、お知らせいたします。

2017/07/18
から 三日月
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7月20日(木)直売所メニュー♪ ※21(金)~22(土)は「湘南ライフスタイルフェア」@藤沢さいか屋出店

夏です!祭りです!夜市でしたー♪

そんなわけで・・

先週末は、ずーっとそわそわしてました(*‘∀‘)(*‘∀‘)

 

毎年この7月海の日の連休。

大磯やら茅ヶ崎やらそこかしこでお祭り真っ盛り!!

お囃子もどこかしこから聞こえてきて、

浮足立っちゃっています♪

 

大磯の「御船祭」からの「夜市」(*’▽’)(*’▽’)

今年もこの日を境に、バッチリ汗腺がひらきました。(笑)

2017神輿

今週の盛りだくさんっぷりに(※)、

茅ヶ崎の「濱降祭」に後ろ髪をひかれつつ・・・

お祭りの余韻に浸りつつ・・・

甚句やお囃子が頭の中で鳴り響くなか・・・

開いた汗腺からグッショリ汗をかきながら、

工房作業にいそしんでおります( ̄▽ ̄;)( ̄▽ ̄;)

 

<※今週の盛りだくさんっぷりはこちら↓>

・直売所営業:20日(木)のみ

・「湘南ライフスタイルフェア」@藤沢さいか屋出店:21日(金)、22日(土)の2日間

 

「湘南ライフスタイルフェア」@藤沢さいか屋は、

鵠沼の天然かき氷「埜庵」がやってくるのです!

そして同じフロアに、読みごたえ食べごたえたっぷりの

フリーペーパー「海の近く」セレクトのお店が並びます♪

 

三日月は、かわいい赤い新作を連れていきます。

2017すもも

「すももクリームチーズのパウンドケーキ」

すももの酸味とクリームチーズの酸味があいまっていい塩梅♪

 

直売所も一日のみの営業ですが、冷やしの新作がおります( ̄▽ ̄)( ̄▽ ̄)

「なつこさんのあんずパウンドケーキ」

こっちも冷やっと甘酸っぱい夏の味。

 

どうぞ、よしなに(´▽`*)(´▽`*)

 

・つぶつぶずんだ(大磯・高橋さんのプリプリ枝豆を特製ずんだあんにしてたっぷりと)

・さくらんぼ姫(山形・佐藤さんの佐藤錦を白ワインで煮詰めてほんのりレモン風味に♪)

・もろこしコーン(大磯・柳田さんの甘~いトウモロコシをたっぷりと)

・なつこさんのあんず(大磯・真壁豆腐店さんのおからとなつこさんの甘酸っぱいあんずペーストの組合せ)※NEW 今週から!

・高梨さんのお茶(大磯・真壁豆腐店さんのおからと秦野・高梨茶園さんの荒茶の組合せ) 

・ビターチョコミント(大磯・真壁豆腐店さんのおからと京都・Dari Kさんのカカオ72%ビターチョコとミントの組合せ) 

・OIKOS月ブレンドの大人コーヒー(大磯・珈琲豆屋OIKOSさんの月ブレンドとラム酒を)

・三日月プレーン(三日月の基本の味)

 

【お知らせ】

夏ギフトのご予約受付中。お気軽にお問い合わせください。

※藤沢さいか屋「湘南ライフスタイルフェア」(7月19日~25日)に、

 7月21日(金)&22日(土)の二日間出店します。

※三日月パウンドケーキは、三日月直売所のほか、大磯・地場屋ほっこり&桜cafe、

 大磯駅前スリーエフ、小田原厚木道路・大磯SA(上り)でお買い求めいただけます。

※「三日月ホームページ」日々少しずつ進化中(笑)→

 https://mikazuki.shop

※三日月のfacebook →

 https://www.facebook.com/mikazukipoundcake/

※三日月パウンドケーキは、焼いて2~3日熟成させてから

 召し上がっていただいております。

 そのため、曜日によっては品切れのものや、「明日から食べ頃」と

 表記している場合がございます。ご了承くださいませ。

 また、カットではなく、1本でのご購入をご希望のお客さまは、

 事前にご予約ください(4日前まで)。

 メール・お電話・直売所窓口にて承っております。

2017/07/11
から 三日月
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7月13日~15日 直売所メニュー♪

桑の実さん

お待たせしました!

今年も野性味あふれてます!

桑&山椒…ダブルの“実”効果…(*´艸`*)(*´艸`*)

桑の実パウンド♪焼けました~♪

山椒の実がもしも入っていた方・・・ アタリ!です(#^^#)(#^^#)

 

夏の野菜や果物はグングン高速成長して、出回るのは一瞬!

そんな気がするのは私たちだけ?

次から次に色んな素材の旬がやってきて、

美味しい瞬間に置いていかれまいとアタフタ(/・ω・)/(/・ω・)/

さくらんぼ、桑の実、すもも、トウモロコシに枝豆、そろそろブルーベリー…

あぁ、目が回る~♪♪

アツイからゆるゆると~ってわけにもいかず、

夕暮れ時、祭に向けてお囃子の練習をする子どもたちの気配にパワーもらって、

工房でなんとなく良い調子になりながら、仕込んでおります(笑)

 

16日(日)は「御船祭」だよヽ(^。^)ノヽ(^。^)ノ

15日(土)は宵宮だよ、18時頃には大磯駅前集合だね♪

 

2015枝豆

夏の陽ざしをたっぷり浴びた美しい枝豆。 大好物!

・つぶつぶずんだ(大磯・高橋さんのプリプリ枝豆を特製ずんだあんにしてたっぷりと)※今週から!

・桑の実(藤沢・大庭園さんの桑の実&山椒の実で作ったソースで野性味溢れる味わいに)

 ※今週から!数量限定のため直売所のみでの販売となります。

・もろこしコーン(大磯・柳田さんの甘~いトウモロコシをたっぷりと)

・カルピスレモン(大磯・真壁豆腐店さんのおからと西湘のレモンピールたっぷり)

・仙人さんの純こしょう(大磯・真壁豆腐店さんのおからと東京・仙人さんの生のこしょうの組合せ) 

・チョコっと塩(京都・Dari Kさんのインドネシア産カカオ72%チョコレートと高知・田野家塩二郎さんの塩)

・三日月プレーン(三日月の基本の味)

 

【お知らせ】

夏ギフトのご予約受付中。お気軽にお問い合わせください。

※藤沢さいか屋「湘南ライフスタイルフェア」(7月19日~25日)に、

 7月21日(金)&22日(土)の二日間出店します。

※三日月パウンドケーキは、三日月直売所のほか、大磯・地場屋ほっこり&桜cafe、

 大磯駅前スリーエフ、小田原厚木道路・大磯SA(上り)でお買い求めいただけます。

※「三日月ホームページ」日々少しずつ進化中(笑)→

 https://mikazuki.shop

※三日月のfacebook →

 https://www.facebook.com/mikazukipoundcake/

※三日月パウンドケーキは、焼いて2~3日熟成させてから

 召し上がっていただいております。

 そのため、曜日によっては品切れのものや、「明日から食べ頃」と

 表記している場合がございます。ご了承くださいませ。

 また、カットではなく、1本でのご購入をご希望のお客さまは、

 事前にご予約ください(4日前まで)。

 メール・お電話・直売所窓口にて承っております。

2017/07/04
から 三日月
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7月6日~8日 直売所メニュー♪

なんでこんなに急に熱帯夜?!

夏の訪れって突然よね~(=_=)(=_=)

 

さぁ~さ、ついにきました!夏の味!

ちびっこも大人もコレをみたら、夏だと感じる!

そんなウキウキする黄色いこ♪

 

「もろこしコーン」の登場です!

 

大磯・柳田さんのトウモロコシは、甘い!

数年前に、生でかじってこんなに甘いなんて~と驚いた(*’▽’)(*’▽’)

 

どこもかしこも「モロコシ感」全開のケーキにしたい!と思い、

小麦粉減らして、トウモロコシ粉も入れとります。

なんなら、上にもふりかけちゃってます。

ツブツブ感じながら、口中に頬張ってください。

コレは頬張るのが一番なパウンドケーキです( *´艸`)( *´艸`)

トウモロコシ 

 

って、モロコシやら枝豆やらさくらんぼやら…

仕込み三昧の先週の営業日が明けた日曜。

盛りだくさんにやることがあったのだけれど…

 

朝11時。

 

バンバーン!って花火の音が聞こえちゃったのです。

はい、祭のサイン♪(笑)

とりあえず、大磯の海へダッシュ!!

だって、大磯の海開きだったんですもん。神輿が出てるんですもん。

見に行っちゃいますよ、そらね。

海開き

サーファーに、神輿に、海水浴。

全部乗せの大磯の海。いいなぁ~(´▽`)(´▽`)

さ、暑い夏がやってくるぞー!!ひょぇ~!

 

・もろこしコーン(大磯・柳田さんの甘~いトウモロコシをたっぷりと)※今週から!

・おっ茶ぁあんこ(秦野・高梨茶園さんの荒造り煎茶と大磯・maru庄屋さんの小豆で炊いたあんこの組合せ)※今週でホントに終了(笑)

・片野さんの梅ちゃん(大磯・真壁豆腐店さんのおからと大磯・片野さんの酸っぱい梅ソース入り)※今週から!

・ショウガあま酒(大磯・真壁豆腐店さんのおからを使った生地に高知・有光酒造さんの酒粕で作ったショウガたっぷりあま酒入り)※今週から! 

・チョコっと塩(京都・Dari Kさんのインドネシア産カカオ72%チョコレートと高知・田野家塩二郎さんの塩)

・香るプルーン(大粒のプルーンがゴロゴロ入って、シナモンとコアントローの香りがたまらーん♪※久々登場!

・三日月プレーン(三日月の基本の味)

 

【お知らせ】

夏ギフトのご予約受付開始しました。お気軽にお問い合わせください。

 7月10日までのご予約は、送料半額キャンペーン中です。発送は8月上旬まで。

※藤沢さいか屋「湘南ライフスタイルフェア」(7月19日~25日)に、

 7月21日(金)&22日(土)の二日間出店します。

※三日月パウンドケーキは、三日月直売所のほか、大磯・地場屋ほっこり&桜cafe、

 大磯駅前スリーエフ、小田原厚木道路・大磯SA(上り)でお買い求めいただけます。

※「三日月ホームページ」日々少しずつ進化中(笑)→

 https://mikazuki.shop

※三日月のfacebook →

 https://www.facebook.com/mikazukipoundcake/

※三日月パウンドケーキは、焼いて2~3日熟成させてから

 召し上がっていただいております。

 そのため、曜日によっては品切れのものや、「明日から食べ頃」と

 表記している場合がございます。ご了承くださいませ。

 また、カットではなく、1本でのご購入をご希望のお客さまは、

 事前にご予約ください(4日前まで)。

 メール・お電話・直売所窓口にて承っております。

2017/06/27
から 三日月
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6月29日~7月1日 直売所メニュー♪

定番メニューに久々の新作登場☆

「チョコっと塩のパウンドケーキ」

 

ご縁があって愛用していたパリ・afrionteのチョコレート。

風味抜群、悶絶の美味しさで、おっきな塊をゴロッと入れちゃった

「コートジボワール産ビターチョコのパウンドケーキ」は三日月トップ3にはいる人気もん!

しか~し、昨年、生産休止に( ;∀;)( ;∀;)

再び出合える日を心待ちにしつつ

三日月パウンドケーキに必須のビターなチョコ探しの旅へ。

そうして巡り合ったのが京都・Dari K さん。

“フルーツの種”であるカカオが本来もっている

ワイルドな酸味とナッツとしての香ばしさを大切にして、

木ごとに向き合ってつくられたインドネシア産チョコレート…云々

ス・テ・キ(*´艸`*)(*´艸`*)

Dari Kさんの熱意にすっかり魅了されて食べた一粒は、

文句なし!間違いなし!魅惑の味でした。

刻んでる時のイイ香りったらもぅ♡

刻んでる時のイイ香りったらもぅ♡

だから、チョコ全面押しの一品ふたたび!つくっちゃった(笑)

食べたかったんだも~ん(*´ڡ`●)(*´ڡ`●)

新作のヒントをくれたのは、10代・渋味好みのかわいい常連さん♪

「バナナもドライフルーツも苦手なんだけどチョコは大好き。

 ゴロッとチョコみたいなパウンドケーキがまた食べたいなぁ。チョコと塩とか…」

 

んっ?なんですと?!

 

三日月工房には、高知のアツイ職人がつくった絶品の「塩」がある。

組合せたら美味しいに決まってる( ̄ー ̄)ニヤリ( ̄ー ̄)ニヤリ

全粒粉多めの生地できび砂糖は少し控えめ、隠し味に塩、

チョコの甘み・旨みを存分に味わえる……

妄想一瞬で完成\(^o^)/\(^o^)/

じっとり梅雨のちょっとけだるいココロとカラダにチョコエナジーをどうぞ!

 

下の写真は趣味です(笑)

久しぶりにこの組合せ。くぅ~クセになる(笑)

ご褒美のお蕎麦♪

先週末のご褒美…そば屋で一杯♪

 

・さくらんぼ姫(山形産さくらんぼ「紅さやか」をワインで煮詰めてレモン風味の生地に♪)※今週で終了

・ほろよい梅(伊豆の国市・木内さんの南高梅で漬けた梅酒使用)※今週から梅の産地違い♪

・アイコと王様のトマト(伊勢原・青木農園さんの2種のトマト使用。)※まもなく終了

・高梨さんのお茶(大磯・真壁豆腐店さんのおからと秦野・高梨茶園さんの荒茶の組合せ)※今週から!

・カルピスレモン(大磯・真壁豆腐店さんのおからを使った生地に小田原産レモンをたっぷりと)※今週から! 

・チョコっと塩(京都・Dari Kさんのインドネシア産カカオ72%チョコレートと高知・田野家塩二郎さんの塩)※NEW! 

・三日月プレーン(三日月の基本の味)

 

【お知らせ】

夏ギフトのご予約受付開始しました。お気軽にお問い合わせください。

※三日月パウンドケーキは、三日月直売所のほか、大磯・地場屋ほっこり&桜cafe、

 大磯駅前スリーエフ、小田原厚木道路・大磯SA(上り)でお買い求めいただけます。

※「三日月ホームページ」日々少しずつ進化中(笑)→

 https://mikazuki.shop

※三日月のfacebook →

 https://www.facebook.com/mikazukipoundcake/

※三日月パウンドケーキは、焼いて2~3日熟成させてから

 召し上がっていただいております。

 そのため、曜日によっては品切れのものや、「明日から食べ頃」と

 表記している場合がございます。ご了承くださいませ。

 また、カットではなく、1本でのご購入をご希望のお客さまは、

 事前にご予約ください(4日前まで)。

 メール・お電話・直売所窓口にて承っております。

2017/06/20
から 三日月
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6月22日~24日 直売所メニュー♪

冷やしぃ~パウンドケーキ、はじめました~♪

 

ムシムシして、季節がさまよう日々。

工房内でも、もしかして熱中症?!みたいな気配を感じながら、

キュウリをむしゃむしゃかじって作業しています( ̄▽ ̄;)( ̄▽ ̄;)

 

そんな季節に登場するのが、コレ。

おからでかる~く、冷やしてしっと~り。

「冷やしパウンドケーキ」(^O^)/(^O^)/

いつものパウンドケーキを小ぶりに軽めにした子です。

 

ただ…完成までの道のりは、アツいです!

朝一で、大磯・真壁豆腐店さんに、できたてほやほやふわふわのおからを仕入れに行き、

おからの水分をとばして、一気に生地に混ぜていく…

こちら、めっちゃ汗かきまくっております(;’∀’)(;’∀’)

決して涼しい作業ではありませんが、

完成後はとっても涼しく軽く♪

爽やかな気分になっている(つもりでおりまする)(;´∀`)(;´∀`)

気にせず、どうぞどうぞ召し上がれ~(笑)

冷やしパウンド2

 

ちょっと女子っぽい、姫っぽい果物の登場(*‘∀‘)(*‘∀‘)

果物好きとしては、いろんな果物を仕込んできましたが、

このコのアクの強さったら、もーね、ホントにすごいのです。

エプロンから、指の先から爪の脇まであっちこっちが

おどろおどろしい茶色に染まるのですよ。

ま~、おそろしい!

でも食べると淡く甘い、酸味もある、

そんな優しい果実「さくらんぼ」

さくらんぼ姫

赤ワインで煮詰めちゃいました(´艸`*)(´艸`*)

「さくらんぼ姫のパウンドケーキ」

今週はこんな姫もやってきます。

 

・おっ茶ぁあんこ(秦野・高梨茶園さんの荒造り煎茶と大磯・maru庄屋さんの小豆で炊いたあんこの組合せ)※今週で終了

・甘夏ローズマリー(伊勢原・まるひろ園さんのみずみずしい甘夏とフレッシュローズマリーの組合せ)※今週で終了

・さくらんぼ姫(山形産さくらんぼ「紅さやか」をワインで煮詰めてレモン風味の生地に♪)※今週から!

・仙人さんの純こしょう(大磯・真壁豆腐店さんのおからと仙人さんの生こしょうの組合せ)※今週から!

・ビターチョコミント(大磯・真壁豆腐店さんのおからとカカオ72%インドネシア産ビターチョコ使用)※今週から! 

・和紅茶クランベリー(和歌山・どこでもそらさんの和紅茶と大粒クランベリーの組合せ) 

・三日月プレーン(三日月の基本の味)

 

【お知らせ】

夏ギフトのご予約受付開始しました。お気軽にお問い合わせください。

※三日月パウンドケーキは、三日月直売所のほか、大磯・地場屋ほっこり&桜cafe、

 大磯駅前スリーエフ、小田原厚木道路・大磯SA(上り)でお買い求めいただけます。

※「三日月ホームページ」日々少しずつ進化中(笑)→

 https://mikazuki.shop

※三日月のfacebook →

 https://www.facebook.com/mikazukipoundcake/

※三日月パウンドケーキは、焼いて2~3日熟成させてから

 召し上がっていただいております。

 そのため、曜日によっては品切れのものや、「明日から食べ頃」と

 表記している場合がございます。ご了承くださいませ。

 また、カットではなく、1本でのご購入をご希望のお客さまは、

 事前にご予約ください(4日前まで)。

 メール・お電話・直売所窓口にて承っております。

 

2017/06/13
から 三日月
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6月15日~17日 直売所メニュー♪

さ、さむい!!!

この気温は何ごと。

今年は珍しく、きっちり衣替えし終えちゃった。

ウール仕舞い込んじゃってるよ~(;_;)

そば茶くらいではあったまらないよ~(;_;)

これで急に暑くなったりするんでしょ・・・勘弁して~。

 

あっ、失礼しました^^;^^;

あまりの鳥肌っぷりにやさぐれモードですみません。

大庭園のゴン太さんに癒やしてもらいましょ(#^^#)(#^^#)

黄色がお似合い♪ゴン太さん

昨年、一瞬直売所にお目見えした「桑の実のパウンドケーキ」

ご存知の方にもそうでない方にも、ぜひ味わってほしいひと品。

今年は大量生産!

と意気込んで、桑の実摘みに行った時の藤沢・大庭園の主(?)ゴン太さんです。

黄色いお花がお似合いね♪

 

桑の実に夢中♪

実りモノは木の下から覗き込むと在り処がよくわかるので、

ガシガシしゃがみこんでの収穫。

クモの巣に絡まりながら、枝に刺さりながら、いつもの通り無我夢中。

そんな姉妹の様子を見にやってきた大庭園の奥さん。

 

「生まれてたての子猫がどっかにいるよ。

 今朝は、その辺のシートの下にいたから、踏まないように気をつけてね~」

 

んっ?なんですとっ?!

生まれたての子猫(*´∀`*)(*´∀`*)

 

一瞬にして気がそぞろに…。

どうにも足元が気になって仕方ない。

わたぼこりサイズの子猫が「ミャァッ」って出てくる妄想が止まらない。

美味しそうな実を見定めつつ、踏んづけないよう意識しつつ、そろりそろり木の根本へ。

桑も子猫も、あっちもこっちも気になって、あぁ、忙しい!(笑)

 

収穫しきったところで、本格的に子猫探し(#^^#)(#^^#)

園内をウロウロと、

「ニャ~はどこだ~い」「出ておいで~」

猫撫で声をだしてみるも気配なし。返事なし。

 

ふと背後に動物の気配!

もしやと振り返ったら先ほどのゴン太さん。

子猫には出合えず。

次回いったら、もう、子猫じゃないよね…当たり前だけど。

 

猫を見かける度に、むかし実家にいた2匹の兄妹にゃんこを思い出します。

ちょっとぽっちゃり人懐っこい兄と、いつも我が道ちょっとドジな妹。

かわいかったなぁ。会いたいなぁ。

コロコロでカラダ中コロコロしたら、ケーキ屋として衛生面では問題ないかな。

ふさふさしてるけど毛の落ちないコはいないのかな。

いつか飼いたいなぁ(*´∀`*)(*´∀`*)

 

肝心の桑の実は、大ぶりでピッカピカの濃い色の実が収穫できました!

風味バツグンソースになるのは間違いない上物。

しか~し、今期もささやかな量…少量。

楽しみにしてくださっている皆々様、ごめんなさいm(_ _)mm(_ _)m

来年こそは大量に!

食べ頃♪

注)桑の実パウンドケーキの重要素材の仕入れがまだなので、

 直売所登場はもう少し先です。しばしお待ちを!

 

・おっ茶ぁあんこ(秦野・高梨茶園さんの荒造り煎茶と大磯・maru庄屋さんの小豆で炊いたあんこの組合せ)※まもなく終了

・甘夏ローズマリー(伊勢原・まるひろ園さんのみずみずしい甘夏とフレッシュローズマリーの組合せ)※まもなく終了

・ほろよい梅(大磯・高橋さんの梅で作った三日月特製梅酒の実をたっぷりと)

・黒胡椒バナナ(暑いときはスパイスを!南国フルーツ・バナナの風味と相性バツグン)

・たっぷりきなこ(国産大豆のきなこをたっぷりと。けしの実がアクセント) 

・チーズ&チーズ(ブルーチーズにクリームチーズのまろやかさをプラス。甘さ控え目で朝食代わりにも◎) 

・三日月プレーン(三日月の基本の味)

 

【お知らせ】

※6月18日(日)大磯市に出店します\(^o^)/\(^o^)/

※三日月パウンドケーキは、三日月直売所のほか、大磯・地場屋ほっこり&桜cafe、

 小田原厚木道路・大磯SA(上り)でお買い求めいただけます。

※「三日月ホームページ」日々少しずつ進化中(笑)→

 https://mikazuki.shop

※三日月のfacebook →

 https://www.facebook.com/mikazukipoundcake/

※三日月パウンドケーキは、焼いて2~3日熟成させてから

 召し上がっていただいております。

 そのため、曜日によっては品切れのものや、「明日から食べ頃」と

 表記している場合がございます。ご了承くださいませ。

 また、カットではなく、1本でのご購入をご希望のお客さまは、

 事前にご予約ください(4日前まで)。

 メール・お電話・直売所窓口にて承っております。

 

2017/06/06
から 三日月
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6月8日~10日 直売所メニュー♪

いやぁ~、今日はたのしかったねぇ~(´▽`*)(´▽`*)

と日曜夜のお疲れさま会@三日月家。

普通のイベント後は、フツーにお疲れさま会だけれども、

今日ばかりは完全に二次会です!

 

念願の「たびくま」@二宮参加。

出店ですが、遊びに?!呑みに?!行く気満々の姉妹( ̄▽ ̄)( ̄▽ ̄)

どうにかコンパクトに荷物をまとめるシミュレーションの日々。(笑)

 

朝ごはんは、ス・マートパンさんのパンと決めていたのです。

ずっしり重くて、もっちりしたクロワッサン。

パリパリクロワッサンも好きだけど、

こんなクロワッサンは初めて!

嚙めば嚙むほど美味しい。

tabikuma1

ルーロー飯は絶対いくべし!

というSさんのアドバイスに、即効いただきました!

香辛料の良い香り。普段はあまり選ばない丼もの・肉ものだけれども、

ペロッといただき、グビリとウーロンハイ♪

コレ合うわぁ~(´艸`*)(´艸`*)

tabikuma3

木漏れ日のもと、

はじめましてのお客さまとの嬉しい出会い。

お馴染みのお客さまや久しぶりの友人とのたのしいおしゃべり。

出店者さんからのステキな刺激。

おいしく、たのしくマルシェを満喫しながら、

ずーっと笑って食べて(呑んで)ました(≧∇≦)(≧∇≦)

tabikuma2

Tシャツやお財布にバッグ。

作り手さんのオリジナル感たっぷり、愛情たっぷりの品を

ちゃっかりオーダーしてきて、

後日の楽しみまでできちゃいました~ほほほ~( *´艸`)( *´艸`)

 

みなさまのおかげで、ホントにおかげさまで、

ひるのみマルシェ「たびするくま」を満喫できました。

 

ありがとうございました(´▽`)(´▽`)

 

また次回10月も呑みに行きたいなぁ~(笑)

 

お約束の日焼けの上塗りとともに、たのしい余韻にひたりつつ、

今週も直売所でお待ちしていま~す。

 

・おっ茶ぁあんこ(秦野・高梨茶園さんの荒造り煎茶と大磯・maru庄屋さんの小豆で炊いたあんこの組合せ)

・湘南ゴールド(大磯・ひじかたかんきつえんさんの湘南ゴールド。湘南ならではの新作!)※今週で終了

・ほろよい梅(大磯・高橋さんの梅で作った三日月特製梅酒の実をたっぷりと)

・アイコと王様のトマト(伊勢原・青木農園さんのトマトを2種類使った特製ソース入り!)

・クランベリーチョコミント(京都・Dari Kさんのカカオ72%ビターチョコとクランベリーにミントの香りでスッキリ♪)※久々登場! 

・OIKOS月ブレンド大人コーヒー(大磯・珈琲豆屋OIKOSさんの月ブレンドにほんのりラム酒をプラス) 

・三日月プレーン(三日月の基本の味)

 

【お知らせ】

※三日月パウンドケーキは、三日月直売所のほか、大磯・地場屋ほっこり&桜cafe、

 小田原厚木道路・大磯SA(上り)でお買い求めいただけます。

※「三日月ホームページ」日々少しずつ進化中(笑)→

 https://mikazuki.shop

※三日月のfacebook →

 https://www.facebook.com/mikazukipoundcake/

※三日月パウンドケーキは、焼いて2~3日熟成させてから

 召し上がっていただいております。

 そのため、曜日によっては品切れのものや、「明日から食べ頃」と

 表記している場合がございます。ご了承くださいませ。

 また、カットではなく、1本でのご購入をご希望のお客さまは、

 事前にご予約ください(4日前まで)。

 メール・お電話・直売所窓口にて承っております。

2017/05/29
から 三日月
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6月1日~3日 直売所メニュー♪

「どっこい!どっこい!」

 

ほぼ1年振りのお祭り♪

日曜に『足柄みこし祭』に行ってきました。

どこにいても何をしていても、お囃子の音が聴こえると、

ソワソワキョロキョロしちゃうくらいなので、

久しぶりに間近でお御輿を拝めてコウフン気味(笑)。

思わずパシャリ!

思わずパシャリ!

南足柄市大雄山最乗寺から山の中を渡御。

新緑の大木と磨き上げられた鳳凰、どっちもキラッキラ。

はぁ~~~~~美しい(*´∀`*)(*´∀`*)

威勢のいい担ぎ手たちとまつりの音が気持ちイイ(≧∇≦)(≧∇≦)

鳳凰が羽ばたいていきそう!

鳳凰が羽ばたいていく~!

お世話になっている会のお手伝いだったので担がなかったけれど、

日焼けと筋肉痛の洗礼を受けて、姉妹にもお祭りシーズン到来♪

夏に向けて、いい汗かけるように体力作りしておかなくちゃ!

一日一回、ラジオ体操でもしようかね~(笑)

 

梅酒♪

手前2016年製、奥2017年製

その前に、梅雨を乗り切らなきゃね~。

6月突入とともに「梅」が仲間入り。

2016年仕込みの三日月特製梅酒は程よく酸っぱくよい出来栄え。

\(^o^)/\(^o^)/

肉厚おおぶりな梅の実をたっぷり入れて、

隠し味のリキュール変わりに梅酒も少し♪

「ほろよい梅のパウンドケーキ」はじまります。

今週、万が一、姉妹のほっぺたがほんの~りピンクでも、

それは日焼けのせいってことで!(笑)

 

・おっ茶ぁあんこ(秦野・高梨茶園さんの荒造り煎茶と大磯・maru庄屋さんの小豆で炊いたあんこの組合せ)

 ※まもなく終了の予定でしたが、好評につき、追加で仕入れてもう少し続けます

・湘南ゴールド(大磯・ひじかたかんきつえんさんの湘南ゴールド。湘南ならではの新作!)

・甘夏ローズマリー(伊勢原・まるひろ園さんの甘夏とフレッシュローズマリーを合わせた爽やかコンビ♪) 

・ほろよい梅(大磯・高橋さんの梅で作った三日月特製梅酒の実をたっぷりと)※今週から販売開始

・アイコと王様のトマト(伊勢原・青木農園さんのトマトを2種類使った特製ソース入り!)※先週から販売開始

・黒胡椒バナナ(暑くなるとスパイスが恋しくなる~。黒胡椒とバナナの風味は相性◎) 

・三日月プレーン(三日月の基本の味)

 

【お知らせ】

※6月4日(日)たびするくま@二宮 に出店します。

 ”昼飲みマルシェ”のキャッチコピーにあわせたラインナップをご用意予定♪

※三日月パウンドケーキは、三日月直売所のほか、大磯・地場屋ほっこり&桜cafe、

 小田原厚木道路・大磯SA(上り)でお買い求めいただけます。

※「三日月ホームページ」日々少しずつ進化中(笑)→

 https://mikazuki.shop

※三日月のfacebook →

 https://www.facebook.com/mikazukipoundcake/

※三日月パウンドケーキは、焼いて2~3日熟成させてから

 召し上がっていただいております。

 そのため、曜日によっては品切れのものや、「明日から食べ頃」と

 表記している場合がございます。ご了承くださいませ。

 また、カットではなく、1本でのご購入をご希望のお客さまは、

 事前にご予約ください(4日前まで)。

 メール・お電話・直売所窓口にて承っております。

2017/05/23
から 三日月
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5月25日~27日 直売所メニュー♪

夏のような暑さの大磯市☀

日焼け止めなんて必ずどっか塗り忘れるもの。

足元なんて油断しちゃうよね。

靴脱いでも履いてるみたいになってるしー( ̄д ̄)( ̄д ̄)

これも夏の訪れサイン?!あははは~

 

夕暮れ時から七輪でソラマメ焼いて~、

水割りのんで~、

気心知れた友人とプチ打ち上げ♪

きたきたぁー、これこれ!

湘南の夏!( ̄▽ ̄)( ̄▽ ̄)

 

今月の大磯市も、

たくさんの方からうれしいたのしいパワーをいただきました!

暑い中、ありがとうございました。

 

さ~てさてさて、

真っ赤な宝石がケーキになりましたよー(´艸`*)(´艸`*)

こりゃ、すごいっ!!

実際に仕込んでみて、

「今年のトマトは豊作ですよ~」と

おっしゃっていた農家さんの言葉を実感。

 

レモンとクローブを加えて仕込んだソースが、

あっつい夏日の工房中に充満して、

ポッポポッポと身も心もトマト色に♪

甘味と香りに完全に酔っぱらいました~(´▽`*)(´▽`*)

王様トマトはドストレートなトマトピューレにしてから…

王様トマトはドストレートなトマトピューレにしてから…

 

甘みをギュ~っととじこめるべくセミドライに♪

甘みをギュ~っととじこめるべくセミドライに♪

 

仕入れたトマトはすべてソースに・・・

姉妹が食べる用トマトがなくなり、心細くなっておりますが、(笑)

真っ赤な宝石「アイコと王様のトマトパウンドケーキ」

ついに解禁です(^O^)/(^O^)/

 

・おっ茶ぁあんこ(秦野・高梨茶園さんの荒造り煎茶と大磯・maru庄屋さんの小豆で炊いたあんこの組合せ)※まもなく終了

・湘南ゴールド(大磯・ひじかたかんきつえんさんの湘南ゴールド。湘南ならではの新作!)

・甘夏ローズマリー(伊勢原・まるひろ園さんの甘夏とフレッシュローズマリーを合わせた爽やかコンビ♪) 

・キウイ&くるみ(小田原産のキウイフルーツをセミドライにして香ばしいくるみと合わせました!)※今週で終了

・アイコと王様のトマト(伊勢原・青木農園さんのトマトを2種類使った特製ソース入り!)※今週から販売開始

・OIKOSコーヒーバナナ(大磯・珈琲豆屋OIKOSさんのエチオピアとバナナを合わせた南国コンビ♪) 

・三日月プレーン(三日月の基本の味)

 

【お知らせ】

※三日月パウンドケーキは、三日月直売所のほか、大磯・地場屋ほっこり&桜cafe、

 伊勢原・山の百貨店、小田原厚木道路・大磯SA(上り)でお買い求めいただけます。

※「三日月ホームページ」日々少しずつ進化中(笑)→

 https://mikazuki.shop

※三日月のfacebook →

 https://www.facebook.com/mikazukipoundcake/

※三日月パウンドケーキは、焼いて2~3日熟成させてから

 召し上がっていただいております。

 そのため、曜日によっては品切れのものや、「明日から食べ頃」と

 表記している場合がございます。ご了承くださいませ。

 また、カットではなく、1本でのご購入をご希望のお客さまは、

 事前にご予約ください(4日前まで)。

 メール・お電話・直売所窓口にて承っております。

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