3月31日~4月2日 直売所メニュー♪

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今週こそ、春本番!

信じられないけれど、もう4月です。

新学期、新入生、新社会人、新入社員、新転地……

色んな所で「新」という文字や言葉が飛び交う季節。

たまには流行り(?)にのって、三日月も「新」をおひとつ♪(^^)(^^)

1年越しの新作!

「春にんじんのパウンドケーキ」できました♪

 

生でも蒸しても茹でても煮ても、どうやって食べても大好きなにんじん。

香りはしっかりしているけれど、水分が多くて、

淡い甘味の滋味深い味わいが特徴の素材。

すりおろしてみたり、煮詰めてみたり、入れすぎてみたりと、

そのよさを生かすのに苦戦して、

試作を重ねて失敗を繰り返し、昨年は、いったんお蔵入りでした。

それが、先日の鎌倉マルシェで再挑戦して、とうとう完成\(^o^)/\(^o^)/

フルーツピーマンほどのパンチはなくとも、しっかりにんじん風味。

満を持して登場の新入りを、よろしくお願いいたします(笑)。

 

その他、季節の味定番の味をご用意しています。

そろそろ桜も本番の気配…

桜の木の下で「桜満開春のパウンドケーキ」はいかがですか(^^)(^^)

 

・春にんじん(大磯・高橋さんのにんじん使用) 新作!

・甘ずっぱイチゴ(平塚・原農場さんの“紅ほっぺ”と“あき姫”使用)

・桜満開春(桜の花と葉の塩漬け使用)

・夏みかんのクリームチーズ(金子さんの夏みかんとクリームチーズの組合せ) ※今週で終了

・ほんのりんごの酒粕(岡山の酒粕“雄町”に青森の葉とらずりんご100%ジュースの組合せ)

・ビターチョコバナナ(カカオ75%のチョコとバナナの組合せ)

・三日月プレーン(三日月定番のお味)

 

【お知らせ】

※三日月パウンドケーキは、焼いて2~3日熟成させてから

 召し上がっていただいております。

 そのため、曜日によっては品切れのものや、「明日から食べ頃」と

 表記している場合がございます。ご了承くださいませ。

 また、カットではなく、1本でのご購入をご希望のお客さまは、

 事前にご予約ください(4日前まで)。

 メール・お電話・直売所窓口にて承っております。

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2件のコメント

  1. こんにちは。姉からこちらのパウンドケーキを貰い、美味しかったので
    友だちにも是非あげたいと思いました。

    二人にあげたいので、カットで何枚か入ってるものは作って頂けますか?
    大体3~4枚を考えてます。
    値段はいくらですか?
    送料も教えて下さい。

    • 酒井ひろえ様、こんにちは。
      コメントいただきありがとうございます。

      パウンドケーキ、気にいっていただけてとても嬉しいです。
      ありがとうございます。
      そして、お土産にしてくださったお姉さまにも感謝!

      ご質問の件につきましては、改めてメールを送らせていただきますね。
      三日月より

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